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婦人画報別冊 フランス料理の事典 本格料理シリーズ No.2


婦人画報別冊 フランス料理の事典 本格料理シリーズ No.2
婦人画報別冊 フランス料理の事典 本格料理シリーズ No.2

婦人画報別冊 フランス料理の事典
本格料理シリーズ No.2
料理指導:春田光治(岩手・シェ.ジャニー / 魅惑の南仏料理)、宮川敏子、山梨幹子、若林春子、辻 静雄(エッセイ)他
婦人画報社 発行
昭和53年6月初版
タテ290mm×ヨコ212mm / 198P / ソフトカバー

B・・・表紙角僅かにスレ、背表紙全体僅かにスレ、裏表紙経年シミ、天地小口僅かにシミ・ヤケなどの傷みがございますが、全体的にコンディションは概ね良好です。お買い求めの際は、ご検討くださいませ。

本格料理シリーズ「婦人画報別冊 フランス料理の事典」です。身近で手に入る材料を使って、家庭でまかなえる調理法で作れる本格派フランス料理100選。オードブル(春田光治)、スープ(若林春子)、肉料理(若林春子)、デザート(宮川敏子)など。

:::絶版:::


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販売価格 : 1,200