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秘密のダイエットケーキ 新作ケーキ73種作り方公開 / マドモアゼルいくこ / 潟口いくこ


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主婦と生活社 / 21世紀ブックス / 昭和58年10月第51版(昭和55年11月初版)タテ182mm×ヨコ128mm / 254P / ソフトカバー

B・・・天地小口本文全体にヤケ、一部背割れなどがございますが、その他のコンディションは良好です。お買い求めの際は、ご検討くださいませ。

◇ カバー・本文イラスト / 潟口いくこ ◇

「サラダに使う野菜をケーキに焼き込んでみたり、お粉のかわりにアーモンド粉を使ったり、かぼちゃやポテトでケーキを焼いてみたり。『味はどうかな?』ですって。それは絶対に自信があります。家族はもちろん友人たちに試食してもらって『おいしい!』といわれたものだけを集めたんですもの。」(著者まえがきより抜粋)

「秘密のケーキづくり」から3年後に出版された爐いしくて 太らない 簡単で失敗しない瓩菓子の作り方が紹介された本です。本書も「太陽のケーキ」「天使のおやつ」など、ケーキひとつひとつのネーミングが個性的。お菓子だけでなく、お料理の作り方も掲載されています。

:::絶版:::


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販売価格 : 1,800